Découvrez l’art de la pâtisserie lors de cet atelier convivial spécialement conçu pour les adultes, dédié à la réalisation du légendaire Paris Brest.
Encadré par une cheffe pâtissière passionnée, vous apprendrez toutes les étapes clés : de la préparation d’une pâte à choux à la réalisation d’une crème pralinée onctueuse, jusqu’au montage et à la décoration finale de votre gâteau.
Aucune expérience préalable n’est nécessaire, tout le matériel professionnel est fourni (Matériel, ingrédients, tablier), et la cheffe partage ses astuces pour vous garantir une réussite gourmande.
Information sur l’atelier :
- Durée de 2 à 3 heures dans une ambiance chaleureuse et détendue
- Atelier accessible à tous les niveaux, idéal pour progresser et s’amuser
- Utilisation de matériel professionnel adapté : robots pâtissiers, poches à douille, moules… (selon l’atelier)
- Encadrement personnalisé par une cheffe pâtissière expérimentée
- Fiche recette envoyée par mail pour refaire les tartelettes chez vous.
À la fin de la séance, repartez avec vos créations soigneusement emballées (boîte de transport fourni), prêtes à être dégustées ou partagées. Cet atelier est une belle occasion de vivre une expérience gourmande, créative et enrichissante.
Nota : dans une démarche écoresponsable, possibilité d’apporter votre propre tablier et votre boîte de transport.
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